يستخدم الفجل، الذي يجب أن يكون دائمًا على طاولة المطبخ خلال أشهر الشتاء، في مجموعة متنوعة من السلطات والمقبلات.
خاصة في تكوين السلطة الموسمية للطبق الرئيسي، يصبح الفجل، عندما يقترن بالليمون، عاملًا قويًا للشفاء.
بالإضافة إلى السلطة، يمكن أيضًا إعداد وجبة خفيفة بسيطة جدًا من قمم الفجل.
تُسلق قمم الفجل في الماء بعد تنظيفها وغسلها، وبعد ذلك تُلقى في مصفاة. يمكن إضافة عصير الليمون للنكهة واستخدامه كوجبة خفيفة صحية.
عصير الفجل: يتم تقشير ثمار الفجل وغسلها وبشرها. يتم ترشيح الكتلة الناتجة. يعتقد أن عصير الفجل يساعد في السعال ومشاكل الكلى.
بالإضافة إلى ذلك، عند وضعه على الشعر كقناع، فإنه يمنع تساقط الشعر. وإذا قمت بإضافة بضع قطرات من زيت الزيتون إلى عصير الفجل وقمت بتطبيقه على الجلد، فسيساعد ذلك على موازنة مستوى ترطيب البشرة.
وصفة الفجل الأسود:.تتمة الموضوع أضغط على الرقم4 في السطر التالي
