لا يوجد اختلاف في الطعم والتغذية بين البيض البني والبيض الاختلاف الوحيد في لون الغلاف. يحتوي البيض البني ببساطة على صبغة في قشرتها لا يحتويها البيض الأبيض.
يخبرنا لون قشرة البيض عن سلالة الدجاج التي وضعتها يتم وضع البيض البني بواسطة سلالات أغمق من الدجاج، بينما يتم وضع البيض الأبيض بواسطة سلالات بيضاء.
البيض البني أغلى من البيض الأبيض، لأن الدجاج يتم تربيته بطريقة صحية أكثر ويتغذى على طعام صحي مقارنة بالبيض الأبيض.
على الرغم من عدم وجود فرق علميًا بين البيض البني والأبيض ، إلا أن سلالة الدجاج ونوع العلف قد تجعل طعم الدجاج البني مختلفًا عن الابيض.
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، يوفر لك كل من البيض البني والأبيض نفس الكمية من العناصر الغذائية. لذلك ، لا يهم حقًا أي واحد منهما تختاره.
كيف يساعد البيض في إنقاص الوزن؟.تتمة الموضوع أضغط على الرقم 4 في السطر التالي
